تحضير فاهيتا الدجاج فى دقائق معدودة !!!
إعجاب الكثيرين وخاصة الشباب والأطفال. هى وجبة قريبة الشبه كثيرا بالشاورما
، كما أنها تعد من الوجبات السريعة فلا يحتاج تجهيزها أو تحضيرها إلا إلى بضع
دقائق فقط وتقدم مع خبز التورتيلا ( الخبز السورى )، كما أنها وجبة غنية بالعناصر
الغذائية ، فإن كنت عائدة من عملك مجهدة وليس لديك وقت كاف للطهى فيمكنك تحضيرها
بسهولة وبسرعة ولا تقلقى ستنال إعجاب الأسرة وربما يطالبوك بها دائما ،وإليك طريقة
عمل فاهيتا الدجاج …
تحضير فاهيتا الدجاج فى دقائق معدودة
طريقة عمل فاهيتا الدجاج
(المقادير)
صدور دجاج
عدد 1 بصلة كبيرة
عدد 3 حبات فلفل مختلفة الألوان
عدد 2 ملعقة عصير ليمون
عدد 1 فص ثوم مفروم
زيت زيتون
(البهارات)
ملح
كمون
كزبرة خضراء
شطة
(
الخطوات )
المفروم و الشطة والكمون و نصف ملعقة ملح و الثوم المفروم وملعقة كبيرة من زيت
الزيتون واخلطيهم جيدا وضعى بها شرائح صدور الدجاج وغطيه جيدا
الزيتون وضعى صدور الدجاج لتشويحها لدقيقتين
وعندما يسخن الزيت ضيفى البصل والفلفل
واتركيه دقيقتين دون تقليب ثم دقيقتين آخرين وأنت تحركيه
ابدأى تقطيع الدجاج إلى شرائح أصغر وضعيه على
الخبز السورى مع شرائح البصل والفلفل
(
ملاحظات )
البعض يفضل إعادة الدجاج إلى النار مع البصل
والفلفل لعدة دقائق قبل إضافتها للخبز
يمكن تقديم فاهيتا الدجاج مع المايونيز أو
الثومية أو الجبن المبشور أو سلطة الطحينة
التعليقات مغلقة.