تحضير فاهيتا الدجاج فى دقائق معدودة !!!

تحضير فاهيتا الدجاج فى دقائق معدودة !!!

غير مصنف
admin30 مارس 2018wait... مشاهدةآخر تحديث : منذ سنة واحدة
من المطبخ المكسيكى جاءت إلى مطبخنا العربى وجبة فاهيتا الدجاج وحازت على
إعجاب الكثيرين وخاصة الشباب والأطفال. هى وجبة قريبة الشبه كثيرا بالشاورما
، كما أنها تعد من الوجبات السريعة فلا يحتاج تجهيزها أو تحضيرها إلا إلى بضع
دقائق فقط وتقدم مع خبز التورتيلا ( الخبز السورى )، كما أنها وجبة غنية بالعناصر
الغذائية ، فإن كنت عائدة من عملك مجهدة وليس لديك وقت كاف للطهى فيمكنك تحضيرها
بسهولة وبسرعة ولا تقلقى ستنال إعجاب الأسرة وربما يطالبوك بها دائما ،وإليك طريقة
عمل فاهيتا الدجاج …
pill22 1402906037 - يومي نيوز

تحضير فاهيتا الدجاج فى دقائق معدودة

طريقة عمل فاهيتا الدجاج

(المقادير)


صدور دجاج

عدد 1 بصلة كبيرة

عدد 3 حبات فلفل مختلفة الألوان

عدد 2 ملعقة عصير ليمون

عدد 1 فص ثوم مفروم

زيت زيتون

(البهارات)


ملح

كمون

كزبرة خضراء

شطة

(
الخطوات )

1- قطعى صدور الدجاج إلى شرائح أفقية
2- قومى بإعداد التتبيلة بإحضار إناء زجاجى وضعى فيه عصير الليمون و الكزبرة
المفروم و الشطة والكمون و نصف ملعقة ملح و الثوم المفروم وملعقة كبيرة من زيت
الزيتون واخلطيهم جيدا وضعى بها شرائح صدور الدجاج وغطيه جيدا
3- اتركى الدجاج فى التتبيلة لبعض الوقت
4-  ثم اخرجيها من التتبيلة ورشيه بالملح
5-  ثم ضعى إناء على درجة حرارة عالية وضيفى زيت
الزيتون وضعى صدور الدجاج لتشويحها لدقيقتين
6-  عندما يتغير لون الدجاج اخرجيه من النار
7- قومى بترتيب قطع الدجاج ولفها فى ورق الألمونيوم لمدة 5 دقائق
8-  ضعى إناء أخر على النار  واتركيه ليسخن
9-  ثم أضيفى زيت الزيتون
10-
وعندما يسخن الزيت ضيفى البصل والفلفل
واتركيه دقيقتين دون تقليب ثم دقيقتين آخرين وأنت تحركيه
11-
ابدأى تقطيع الدجاج إلى شرائح أصغر وضعيه على
الخبز السورى مع شرائح البصل والفلفل
0Fahijtachicken - يومي نيوز

(
ملاحظات )


البعض يفضل إعادة الدجاج إلى النار مع البصل
والفلفل لعدة دقائق قبل إضافتها للخبز

يمكن تقديم فاهيتا الدجاج مع المايونيز أو
الثومية أو الجبن المبشور أو سلطة الطحينة
اقرأى أيضا:
رابط مختصر