تعرفى على طريقة عمل صينية اللحمة بالخضار

تعرفى على طريقة عمل صينية اللحمة بالخضار

غير مصنف
admin16 أبريل 2018آخر تحديث : منذ سنتين
تعد اللحوم من الوجبات المحببة للكثيرين واللازمة لبناء جسم الانسان ولمده بالطاقة فهى تحتوى على البروتينات المغذية والتى يتكون منها معظم أعضاء الجسم ، وتحرص الأمهات على توفيرها لأبنائها لبناء أجسادهم بصورة سليمة ، وتعد اللحوم بطريقة مختلفة فالبعض يفض إعدادها مشوية او مطهية او مضافة إلى وجبات أخرى ولكل طريقته المفضلة فى إعدادها واليوم سنتطرق إلى طريقة عمل صنية البطاطس بالخضار وهى الوجبة الغنية بمعظم العناصر لغذائية والمناسبة لوجبة الغذاء ويمكنك تزيين مائدتك بها فى العزائم والمناسبات .
txt 4 12 05 2015 - يومي نيوز

تعرفى على طريقة عمل صينية اللحمة بالخضار

مقادير صينية اللحمة بالخضار

عدد نصف كيلو غرام لحم
عدد 2 حبة بصل كبيرة
عدد 4 فصوص ثوم
عدد 2 حبة بطاطس
عدد 2 حبة فلفل
عدد 2 حبة جزر
عدد كوب بازلاء
عدد كوب فاصوليا خضراء
عدد 2 حبة طماطم
صلصة طماطم

بهارات صينية الخضار باللحمة

  ورقة غار
فلفل أسود
ملح
قرفة
بهارات مشكل

خطوات عمل صنية الخضار باللحمة

1- قومى بإحضار إناء عميق وضعيه على النار
2- ضيفى اليه اللحم وبصلة وفلفل الاسود والملح والقرفة وورق الغار والماء وحركيه قليلا
3- ثم قومى بتغطيته حتى ينضح اللحم
4- ارفعى اللحم عن النار بعد النضج واحتفظى بالمرقة
5- احضرى وعاء آخر وضعيه على نار هادئة حتى يسخن
6- أضيفى إليه الزيت
7- اتركيه يسخن قليلا
8- ثم قطعى البصل شرائح صغيرة وضيفيه إلى الزيت
9-أضيفى الثوم وشرائح الفلفل
10- قومى بتحريكهم لخمس دقائق
11- ثم أضيفى الجزر والبطاطس والفاصوليا والبازلاء
12- ثم أضيفى الطماطم
13- ثم قومى بإضافة الملح والفلفل
14- وقومى برفع الخليط من على النار
15- قومى بخلط عصير الطماطم ومرقة اللحم فى الخلاط الكهربائى
16- قومى باضافة اللحم إلى الخضار واسكبى  خليط الطماطم والمرقة فوقهم
17- قومى بتغطية الصينية بورق القصدير
18- ثم أدخليها إلى الفرن
19- واتركيها لمدة ساعة على الأقل
20- ثم قدميها إلى جوار أرز أبيض
sizzling beef with stir fried vegetables and black bean sauce 1472754081 - يومي نيوز

اقرأى أيضا:

طريقة عمل سمك الفيليه المقرمش اللذيذ بسهولة

تعرفى على طريقة عمل شوربة الدجاج مع الخضار

رابط مختصر