سلطة الشرمولة الليبية تعرفى على طريقة عملها بالخطوات

سلطة الشرمولة الليبية تعرفى على طريقة عملها بالخطوات

غير مصنف
admin26 أبريل 2018wait... مشاهدةآخر تحديث : منذ سنة واحدة

سلطة الشرمولة الليبية واحدة من أشهر الأطباق الليبية المعروفة والتى عادة ما تقدم فى الصيف نظرا لإرتفاع درجات الحرارة وعدم الرغبة فى الوقوف بالمطبخ والتعرض لحرارة الموقد لساعات وساعات وهى سلطة تشبه إلى حد كبير السلطة الخضراء كما أن سلطة الشرمولة الليبية غنية بالكثير من العناصر الغذائية كالفتيامينات والمعادن ويمكنك إعدادها لأفراد أسرتك لكسر الروتين وراحتك لبعض الوقت من أعباء الطهى الكثيرة كما انها مغذية وسيحبها الجميع ، وإليك طريقة عمل سلطة الشرمولة الليبية .

سلطة الشرمولة الليبية

طريقة عمل سلطة الشرمولة الليبية

مقادير سلطة الشرمولة الليبية

  • عدد نصف كيلو طماطم
  • عدد 2 حبة خيار
  • عدد 1 حبة بصل متوسطة الحجم
  • عدد 2 حبة ليمون
  • عدد 2 حبة فلفل حار أو عادى

بهارات سلطة الشرمولة الليبية

  • ملح
  • فلفل أسود
  • خل

خطوات عمل سلطة الشرمولة الليبية

  1. 1- احضرى اناء الخلاط الكهربائى الخاص بكى وقومى بعصر حبيتين من النصف كيلو الطماطم
  2. قومى بتقطيع باقى حبات الطماطم إلى قطع صغيرة
  3. ثم قومى بتقطيع البصل
  4. ثم قومى بتقطيع الخيار كذلك
  5. ثم قومى بفرم الفلفل الحار أو العادى أو تقطيعة إلى قطع صغيرة
  6. احضرى إناء كبير وضعى به كل المكونات التى قومتى بتقطيعها
  7. ثم أضيفى إليه عصير الطماطم الذى قومتى بعصره
  8. ثم أضيفى الملح
  9. ثم أضيفى الفلفل الأسود
  10. ثم قومى بإضافة الخل
  11. ويمكنك إضافة زيت الزيتون
  12. كما يمكنك إضافة الجبن أو التونة
  13. وقلبيهم جيدا
  14. وقدميهم فى طبق مناسب

ملاحظات

  • يمكنك تقديم سلطة الشرمولة الليبية الشهية إلى جانب الخبز أو إلى جانب وجبة غذاء
  • كما يمكنك إضافة الفلفل الحار أو الشطة حسب الرغبة
  • ويمكنك كذلك عدم عصير حبات الطماطم بل الاكتفاء بهرسها مع المكونات

اقرأى أيضا:

طريقة عمل المبكبكة الليبية بالشرح والخطوات تعرفى عليها

طرق مختلفة لعمل عصير المانجو الطازج والمنعش تعرفى عليها بالخطوات

رابط مختصر