طريقة عمل الفول المدمس في المنزل

طريقة عمل الفول المدمس في المنزل

غير مصنف
admin2 أبريل 2018آخر تحديث : منذ سنتين
51 D988D8ACD8A8D8A9 D8B3D8ADD988D8B1 D8B5D8ADD98AD8A9 D981D98A D8B1D985D8B6D8A7D986 16  - يومي نيوز

الفول المدمس من أشهر الأكلات المحببة لدي الجميع علي وجبة السحور لأنه يساعد في زيادة قدرة الجسم علي تحمل الصيام و ذلك لأنه لصعوبة إمتصاص العناصر الغذائية الموجودة بداخلة و تحتاج إلي الوقت لكي يتم هضمها . فهو يحتوي علي نسبة كبيرة من العناصر التي يحتاجها الجسم مثل البروتينات و الفيتامينات .

 *طريقة تدميس الفول :

  • المكونات :
    فول مدمس ( الكمية التي ترغبي في تناولها ).
    ماء .
    زيت .
    عدس .
    خطوات :
    إغسلي الفول و العدس جيداً .
    جهزي الوعاء المناسب و ضفي ماء في الوعاء و الفول و الزيت .
    تركهم  علي نار متوسطة الحرارة ، طوال الليل قد يحتاج إلي إضافة ماء لتعويض كمية الماء التي يتم فقدها .
    يمكنك إضافة العدس في منتصف مدة غلي الفول لكي يعطي للفول لون و طعم رائع .
    هناك طريقة أخري و هي وضع الفول و العدس في الماء الساخن لمدة ساعتين قبل وضعه علي نار عالية .

فول مدمس بالزبدة :

51 17%25D9%2588%25D8%25AC%25D8%25A8%25D8%25A9 %25D8%25B3%25D8%25AD%25D9%2588%25D8%25B1 %25D8%25B5%25D8%25AD%25D9%258A%25D8%25A9 %25D9%2581%25D9%258A %25D8%25B1%25D9%2585%25D8%25B6%25D8%25A7%25D9%2586 %25D8%25A8%25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%2582 %25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AA%25D8%25AD%25D8%25B6%25D9%258A%25D8%25B1  - يومي نيوز

المكونات :
4 أكواب الفول .
2 ملاعق طعام من الزبدة .
ملح و فلفل حسب التذوق .
خطوات :
قومي بطهي الفول المدمس  و فقاً للطريقة المذكورة أعلاه .
في مقلاة صغيرة الحجم سخني الفول علي درجة حرارة متوسطة .
ضفي القليل من الملح و الفلفل و الماء إلي الفول أثناء التسخين .
إضافة الزبدة إلي الفول  و تقديمه علي الفور .

 فول مدمس بالطحينة :

51 %25D9%2588%25D8%25AC%25D8%25A8%25D8%25A9 %25D8%25B3%25D8%25AD%25D9%2588%25D8%25B1 %25D8%25B5%25D8%25AD%25D9%258A%25D8%25A9 %25D9%2581%25D9%258A %25D8%25B1%25D9%2585%25D8%25B6%25D8%25A7%25D9%2586 %25D8%25A8%25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%2582 %25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AA%25D8%25AD%25D8%25B6%25D9%258A%25D8%25B1 18 - يومي نيوز

المكونات :
4 أكواب فول .
زيت ذرة .
2 فصوص ثوم .
2 ملاعق كبيرة طحينة .
عصير الليمون .
2 ملاعق صغيرة كمون .
ملح و فلفل حسب التذوق .
الخطوات :
قومي بطهي الفول المدمس وفقاً للتعليمات المذكورة أعلاه  .
سخني الفول المدمس في مقلاة و ضفي كل من الطحينة و الثوم و الفلفل الحار  و الكمون و الملح و الفلفل.
و التقليب جيداً مع إضافة عصير الليمون ليعطي نكهة مختلفة .
و الأن أصبح جاهز للتقديم .

فول مدمس بالطماطم :

51 %25D9%2588%25D8%25AC%25D8%25A8%25D8%25A9 %25D8%25B3%25D8%25AD%25D9%2588%25D8%25B1 %25D8%25B5%25D8%25AD%25D9%258A%25D8%25A9 %25D9%2581%25D9%258A %25D8%25B1%25D9%2585%25D8%25B6%25D8%25A7%25D9%2586 %25D8%25A8%25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%2582 %25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AA%25D8%25AD%25D8%25B6%25D9%258A%25D8%25B1 19 - يومي نيوز

المكونات :
فول مدمس .
3 فصوص ثوم .
2 طماطم .
زيت الذرة .
عصير الليمون .
2 معلقة صغيرة كمون .
ملح و فلفل حسب التذوق .
الخطوات :
جهزي الفول المدمس وفقاً للتعليمات المذكورة في طريقة تدميس الفول .
جهزي مقلاة صغيرة ، لتسخين الزيت و إضافة الطماطم و الثوم .
ثم ضفي الفول المدمس و الكمون و الملح و الفلفل مع إضافة القليل من عصير الليمون .
يمكنك تقديمه دافئ.

رابط مختصر