طريقة عمل صينية الدجاج بالبصل بسهولة

طريقة عمل صينية الدجاج بالبصل بسهولة

غير مصنف
admin20 أبريل 2018wait... مشاهدةآخر تحديث : منذ سنة واحدة
السؤال الذى يطرح نفسه يوميا على رأس كل ربة منزل ما الذى سأعده لأسرتى اليوم على الغذاء ؟ ، وحينما تقرر أن تصنع لهم الدجاج تفكر ألف مرة ما الطريقة التى أعد الدجاج إليهم بها ، هل أعدها مسلوقة أم أقوم بشيها أم ماذا ؟ ، فالروتين اليومى قاتل وممل والأسرة دائمة فى حاجة إلى تجديد ولأن الدجاج من أكثر الوجبات التى يمكنك التنويع فيها وطهيها بأكثر من طريقة ، فسوف أحدثك اليوم عن طريقة بسيطة وسهلة ومميزة يمكنك إعداد الدجاج بها وهى طريقة عمل صينية الدجاج بالبصل.
D8B7D8B1D98AD982D8A9 D8B9D985D984 D8B5D98AD986D98AD8A9 D8A8D8B7D8A7D8B7D8A7 D8A8D8A7D984D981D8B1D8A7D8AE - يومي نيوز

  طريقة عمل صينية الدجاج بالبصل

 مقادير صينية الدجاج بالبصل

عدد 1 دجاجة كبيرة مقطعة إلى 8 قطع
عدد 4 حبات بصل
عدد 2 حبة بطاطس
زيت نباتى

بهارات صينية الدجاج بالبصل

قرفة مطحونة
بهارات مشكل
بابريكا حلوة
ملح
فلفل أسود
ورق غار
مكعب مرقة دجاج

خطوات  عمل صينية الدجاج بالبصل

1- قومى بغسل الدجاج جيدا بالماء والملح وتأكدى من نظافته تماما
2- ضعى قدر مناسب فوق النار الهادئة واتركيه يسخن قليلا
3- أضيفى ليه قطرات من الزيت واتركيه يسخن لحظات
4- ثم أضيفى الدجاج وحبة بصل و اتركيه قليلا حتى يحمر الدجاج
5- ضيفى كمية مناسبة من الماء إلى الدجاج ثم أضيفى ورق الغار
6- أضيفى كذلك مكعب مرقة الدجاج  وملعقة البهار المشكل والملح
7- واتركيها 30 دقيقة على النار حتى تنضج وتابعى بين الحين والآخر وتذوقى المرقة حتى تضيفى إليها ما ينقصها
8- قومى بتقطيع البطاطس إلى قطع متوسطة وقومى بتتبيلها بالفلفل الاسود والملح والبابريكا  والقرفة
9- ضعى قدر مناسب على النار وأضيفى إليه الزيت وقومى بقلى البطاطس به
10- ارفعى البطاطس من الزيت ولا تنسى تصفيتها
11- قومى بتقطيع حبيتى البصل المتبقيتين إلى شرائح
12- وضيفى إليها الفلفل الأسود والملح
13- وقومى بتحمير شرائح البصل فى الزيت حتى يصبح لونها ذهبيا
14- انزعى الدجاج من المرقى وضعيه فى صينية مناسبة للفرن
15- ضيفى إليه شرائح البصل المحمرة وقطع البطاطس المحمرة
16- ضيفى كذلك مغرفة واحدة من المرقة
17- وضعيها فى الفرن حتى يحمر وجهها
18- وقدميها بجوار أرز أبيض وخبز
maxresdefault - يومي نيوز
 تعرفى أيضا على :

أسهل طريقة لعمل الفيليه المقرمش اللذيذ

رابط مختصر