طريقة   عمل  صينية   الكنافة   بالمانجو

طريقة عمل صينية الكنافة بالمانجو

غير مصنف
admin20 مايو 2018wait... مشاهدةآخر تحديث : منذ سنة واحدة

طريقة عمل صينية الكنافة بالمانجو ، نعلم جميعا أن سفرة رمضان  لا تخلو من الحلويات المتنوعه

تعتبر صينية الكنافه من أشهر الحلويات في شهر رمضان المبارك

لأن معظم الناس يحبون الكنافة

الآن يمكنك عمل صينية الكنافة بالمانجو بطريقة سهلة وسريعه ولذيذة في نفس الوقت

مقادير طريقة عمل صينية الكنافة بالمانجو

١/٢ كيلو كنافة ١

٢عدد مانجو مجمدة

كوب زبدة

ربع كوب سكر بودرة

٢كوب ماء

كوب ونصف سكر

عصير نصف ليمونة

طريقةعمل شربات الكنافه بالمانجو

وانتبهى للخطوة (٢) ،(٤)

  1. احضرى إناء وضعى به كوب ونصف سكر مع ٢كوب ماء
  2. ضعيه على النار ولا تقلبي السكر في الماء
  3. اتركيى الشربات يغلي لمدة ٥دقائق
  4. ثم ضعى عصير الليمونة وقلبيها
  5. اتركي الشربات يغلي لمدة ثلث ساعة ثم ارفعيه
  6. اتركى الشربات يبرد

طريقة عمل الكنافة بالمانجو

وانتبهى للخطوة رقم (١٧)

  1. قومى أولا بتفكيك الكنافه من بعضها جيدا
  2. ضعى المانجو المجمدة في اناء به ماء لمدة ٣دقائق
  3. قومى بوضع الزبدة على النار لتذوب
  4. ضعى القليل من الزبدة بعد الذوبان في الكنافه
  5. ثم ضعى نصف كمية سكر البودرة و قرب جيدا الكنافه
  6. ضعى باقى الزبدة وباقى السكر
  7. تأكدى أن كل الكنافه تشربت الزبدة والسكر البودرة
  8. يمكنك تزويد الزبدة إذا شعرتى ان الكنافه لا زالت جافه
  9. قشرى المانجو وقطعيها إلي شرائح
  10. احضرى صينية مناسبة وادهنيها زبدة بالفرشاه
  11. ضعى نصف كمية الكنافه في الصينية واضغطيها جيدا
  12. ثم ضعى شرائح المانجو ووزعيها
  13. ثم ضعى النصف الآخر من كمية الكنافه وساويها جيدا
  14. اضغطى بخفة على الكنافه وتأكدى أنها متساويه
  15. ادخليها الفرن على درجة حرارة ١٧٠ لمدة تتراوح من  ثلث إلي نصف ساعه
  16.  عندما يصبح لونها ذهبي اخرجيها من الفرن
  17. ثم اسقيها بالشربات البارد وهى ساخنة
  18. زينيها بشرائح المانجو والكريمة (الكريم شانتيه) والفسدق أو أى مكسرات متوافرة لديكى
IMG 20180520 173158  - يومي نيوز
رابط مختصر