طريقة تحضير الرنجة في المنزل بطريقة صحية ولذيذة
![]() |
تحضير الرنجة في المنزل بطريقة صحية |
تحضير الرنجة في المنزل بطريقة صحية
مقادير تحضير الرنجة
- 2سمكة رنجة مدخنة
- 3ثمرة طماطم مقطع مكعبات صغيرة
- 1 ثمرة بصل مقطع شرائح رقيقة
- نصف كوب زيتون اسود منزوع البذر
- عصير ليمونة
- 4 ملاعق زيت
- 2 ملعقة خل صغيرة
- 2 بصل أخضر مقطع قطع صغيرة
- 1 علبة زبادي
- نصف عبوة طحينة
طريقة تحضير الرنجة
- اشوي الرنجة علي النار حتي يتم تقشير الجلد من عليها
- قومي بنزع الرأس والجلد والشوك منها
- قومي بتقطيع الرنجة قطع صغيرة
- ضعي عليها الليمون و الطماطم والزيتون والزيت والبصل الأخضر والزبادي والطحينة
- قومي بخلطهم مع بعض جيدا
- بعد أن تنهي عمل الرنجة ضعيها في طبق التقديم
التعليقات مغلقة.