طرق عمل عصيرالبنجر المختلفه

طرق عمل عصيرالبنجر المختلفه

غير مصنف
admin12 أبريل 2018آخر تحديث : منذ سنتين



                               طرق عمل عصيرالبنجر المختلفه 

   

لثمره البنجر
فوائد متعدده لما تحتويه من عناصر غذائيه مثل الفيتامينات ومن ابرزها فيتامين A  ‘وفيتامين c ‘وفيتامينB6 وتحتوي علي
عدد من المعادن منها الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم وهي تحتوي ايضا علي النترات
كما انها تعمل علي الوقايه من امراض القلب والاوعيه الدمويه كارتفاع ضغط الدم
والنوبات القلبيه وتعمل ايضا علي الوقايه من حدوث السكتات الدماغيه ويرجع ذلك
لاحتوائها علي النترات التي تعمل علي توسيع الاوعيه الدمويه وكذلك تساعد علي
التحكم بمستوي الكولسترول والسكر في الدم وتقويه العظام .
ويمكن تناول ثمره
البنجر اما مطبوخه او غير مطبوخه فهي تدخل في السلطات وفي المخللات ومن ضمن اصناف
الطعام الاخري .
وهناك طرق عديده
لتحضير عصير البنجر وفيما يلي سنقدم لكي سيدتي طريقتين لعصير البنجرفي المنزل
للاستفاده من العناصر الغذائيه الموجوده فيها  .

اولا طريقه تحضير عصير البنجر بالبرتقال:
المكونات:
·      
قطعه من الزنجبيل .
·      
حبتان من ثمره البنجر متوسطه الحجم .
·      
اربع حبات من البرتقال.
طريقه التحضير :
1)  
نقشر كلا
من البنجر والبرتقال ونأخذ مقدار شريحه واحده رفيعه من الزنجبيل .
2)  
نطهو
الشمندر حتي تصبح طريه .
3)  
نعصر كلا
من البنجر والبرتقال بالعصاره .
4)  
نضع عصير
البرتقال والبنجر وشريحه الزنجبيل بالخلاط ونخلها جيدا حتي تكون متجانسه .
5)  
نضع العصير
في اكواب التقديم .

ثانيا طريقه تحضير عصير البنجر بالفراوله:
المكونات:
·       1 حبه من
البنجر المسلوق .
·      
كوب من
الفراوله المثلجه او العاديه .
·      
ربع كوب من
السكر .
·      
كوب من
الماء البارد.
·      
ثلج )اختياري( .
طريقه التحضير:
1)   نضع البنجر والفراوله والسكر في
الخلاط .
2)   نضيف الماء والثلج ثم نخلط .
3)   نضع في كاسات ثم نقدمه وبالعافيه.
رابط مختصر