طريقه تحضير كوسا بالبشاميل

كوسا بالبشاميل
طريقه عمل البشاميل
طريقه عمل كوسة بالبشاميل
طريقه البشاميل
كوسة بالبشاميل
كوسة
بشاميل
طريقه عمل الكوسة
الكوسا بالبشاميل

المقادير

1/ 500 غرام لحم مفروم

2/ 1 بصلة مفرومة
3/ بهارات مشكلة – بحسب الرغبة
4/ ملح – بحسب الرغبة
5/ فلفل أسود – بحسب الرغبة
6/ 500 غرام كوسا مقطع
7/ جبن موزاريلا – بحسب الحاجة
8/ بهارات لحم – بحسب الرغبة
9/ زيت – بحسب الحاجة

طريقه تحضير صوص البشاميل

المقادير

2 ملعقة كبيرة دقيق
1 كوب حليب
1 ملعقه كبيره سمن

طريقة التحضير لصوص البشاميل

1- لتحضير صلصة البشاميل، أذيبى السمن في وعاء على النار.
2- أضيفي الدقيق وقومى بالتقليب جيداً حتى يصبح اللون ذهبيا.
3- أسكبي الحليب وحرّكي المكونات حتى تتجانس.
4- أبعدي القدرعن النار وقومى بترك الصلصة جانباً حتى تبرد.
5-حتى يتم تحضير الكوسا : قومى بتسخين الزيت في وعاء على النار.
6- قومى بتقطيع البصل وتقليبه مع الزيت حتى يذبل.
7- أضيفي الكوسا ونكّهي بالملح،و الفلفل الاسود والبهارات المشكلة وقلّبي المكونات حتى تمام النضج.
8- أبعدي القدرعن النار واتركي المكونات جانباً حتى تبرد.
9- في وعء ثان على نار متوسطة الحرارة ، قومى بتقليب اللحم مع القليل من الزيت حتى ينضج.
10- نكّهي بالملح، والفلفل الاسود وبهارات اللحم واتركي المكونات جانباً حتى تبرد.
11- قومى بوضع  خليط الكوسا في صينية فرن، وزّعي اللحم فوقها ثم صلصة البشاميل.
12- أنثري جبن الموزاريلا المبشورة على وجه الصينية ثم قومى بإدخالها إلى الفرن حتى تنضج تماما .
13- أخرجي صينية الكوسا بالبشاميل من الفرن وقدميها ساخنة على سفرتك.
وبالهنا والشفا
كوسا بالبشاميل
طريقه عمل البشاميل
طريقه عمل كوسة بالبشاميل
طريقه البشاميل
كوسة بالبشاميل
كوسة
بشاميل
طريقه عمل الكوسة
كوسا بالبشاميل
طريقه عمل البشاميل
طريقه عمل كوسة بالبشاميل
طريقه البشاميل
كوسة بالبشاميل
كوسة
بشاميل
طريقه عمل الكوسة
كوسا بالبشاميل
طريقه عمل البشاميل
طريقه عمل كوسة بالبشاميل
طريقه البشاميل
كوسة بالبشاميل
كوسة
بشاميل
طريقه عمل الكوسة
كوسا بالبشاميل
طريقه عمل البشاميل
طريقه عمل كوسة بالبشاميل
طريقه البشاميل
كوسة بالبشاميل
كوسة
بشاميل
طريقه عمل الكوسة
كوسا بالبشاميل
طريقه عمل البشاميل
طريقه عمل كوسة بالبشاميل
طريقه البشاميل
كوسة بالبشاميل
كوسة
بشاميل
طريقه عمل الكوسة
كوسا بالبشاميل
طريقه عمل البشاميل
طريقه عمل كوسة بالبشاميل
طريقه البشاميل
كوسة بالبشاميل
كوسة
بشاميل
طريقه عمل الكوسة

التعليقات مغلقة.