شرائح  الذرة 🥨والشوفان الصحي  ( دوريتوس) 🥨🥨

شرائح الذرة 🥨والشوفان الصحي ( دوريتوس) 🥨🥨

غير مصنف
admin6 أبريل 2018wait... مشاهدةآخر تحديث : منذ سنتين
         احد انواع المسليات للكبار والصغار  ولكن النهارده هنعمله فالبيت بدون مواد حافظه ومش بس كده دا هيكون جلوتن فري علشان الاشخاص الي عندها حساسيه جلوتن يالا نشوف مع بعض الوصفه 😍❤️💖👍
                          “المقادير”
1- 2 كوب دقيق ذرة صفراء 
 2- 1 كوب شوفان مطحون 
3- 1/2 كوب زيت
4- 1 ملعقة كبيرة بصل بودر  
5- 1 ملعقة كبيرة ثوم بودر 
6-ملعقة كبيرة بابريكا
7- 1 ملعقة كبيرة ملح   
8- 1 ملعقة صغيرة كركم
9- 1 ملعقة صغيرة كمون بودر
10- شطة حسب الرغبة  
11-حليب او ماء للعجن
                           “طريقه التحضير”
اولا :- نقوم بخلط جميع المكونات  الجافة معا في وعاء يدويا او العجان الكهربائي . 
ثانيا:- نقوم باضافه الماء او الحليب  تدريجيا ونعجن العجين حتي نحصل علي عجينه متماسكه .
-ثالثا :- نقوم بترك العجينه ترتاح لمدة نصف ساعة علي الاقل .
رابعا:-نقوم بوضع العجينه بين  كيسين تلاجة  وتفرد بالنشابه ونقوم بتشكيلها بشكل طولي او عرضي ونقسمها علي شكل مثلثات زي الدوريتوس الجاهز .
خامسا :- ثم نحضر صاج الفرن ونغلفه بورق الزبدة ونضع عليه شرائح الذرة 
سادسا :- ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج او حتي نحصل علي اللون الذهبي  
“ملاحظه عامه “
– نقدم الدوريتوس وهو بارد ونقوم برشه  بالببريكا البودر 
D4740892 592C 42F2 BC32 9707AE6F306D - يومي نيوز
رابط مختصر