رموش الست بطريقه بسيطه وسهله 😍

رموش الست بطريقه بسيطه وسهله 😍

غير مصنف
admin5 أبريل 2018wait... مشاهدةآخر تحديث : منذ سنتين
رموش الست
من اشهي الوصفات والحلويات  المنتشره علي مائده رمضان وخاصه في الدول العربيه اللي لها طعم مميز وطريقتها سهله ولذيذه تابعوا معانا 😍😍
                        “المقادير”
500جرام دقيق
250جرام زبده
150جرام سكر بودر
50جرام جوز الهند
50جرام سميد
2بيضه
نصف باكو بيكنج بودر
فانليا
الشربات
2كوب سكر   2كوب ماء   ليمونه
                       “طريقة التحضير”
اولا:-نقوم بخلط كلا من الزبدة مع السكر وأضيفى البيض والفانيليا.في العجان او المضرب الكهربائي.
ثانيا:- نقوم بخلط كلا من الدقيق مع رشة الملح ودقيق السميد وجوز الهند والبيكنج بودر.
ثالثا:- نقوم باضافه خليط الدقيق لخليط البيض ونقوم بالتقليب جيدا حتي نحصل علي عجينه .
رابعا:- قطعى العجين على شكل أصابع وشكليها بالشوكة بالعرض وشكليها أيضاً دوائر
خامسا؛-ادهني صينية بالزيت ورصى بها رموش الست وأدخليها الفرن على درجة حراراة 180 حتى تمام النضج
وتغمس في الشربات الخفيف فور خروجها من الفرن.
لعمل الشربات:
يوضع السكر مع الماء على النار بدون تقليب، حتى الغليان، ثم تضاف عصرة الليمون ويترك ليأخذ غلوة.
DDCC2FC8 7BAB 45A7 9DCE 3C654D6B6940  - يومي نيوز
رابط مختصر