أحلى طريقة لعمل الفراخ المقرمشه مثل الجاهزة تماما

أحلى طريقة لعمل الفراخ المقرمشه مثل الجاهزة تماما

غير مصنف
admin12 أبريل 2018wait... مشاهدةآخر تحديث : منذ سنتين

طريقة عمل  الفراخ المقرمشه

IMG 20180412 052922 - يومي نيوز
تعتبر الفراخ المقرمشة من الطف الوجبات ومحبوبه من قبل الصغار والكبار
  إليكى سيدتى  أحلى طريقه لعمل الفراخ المقرمشه مثل الجاهزة تماما 
          مقادير الفراخ المقرمشة
١ فرخه مقطعه إلى٨قطع وزنها حوالى  ١٠٠جم  ومنظفه جيدا
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة بهارات فراخ
(ثلاث ملاعق كبار هريسه (اختيار 
٤بيضات
نصف كوب لبن
:٢٥٠جم دقيق ونضع به كل من الآتى
ملعقه  صغيرة ثوم بودر 
ملعقة صغيرة يصل بودر 
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة من كل من(ورق لورا مطحون،حبهان مطحون،شطة،بصل بودر،ثوم بودر،بقدونس بودر،بابريكا،فلفل اسود،كارى)

طريقة عمل الفراخ المقرمشة
قومى ببتبيل الفرخة المقطعه بالملح والفلفل الاسود وبهارات الفراخ والهريسه
احضرى إناء وضعى فيه البيض واللبن
ضعى قطع الفرخة في البيض باللبن ثم اخرجيها و ضعيها في الدقيق المختلط بالمكونات السابق ذكرها وغطيها جيدا بالدقيق  وضعيها في الثلاجه ليله كامله او ساعتان بحد ادنى 
قومى بتحميرها في زيت غزير ومسخن جيدا و لمدة ربع ساعة حتى يصبح لونها ذهبيا وتخرجيها على مناديل مطبخ 
رابط مختصر