طريقة عمل حواوشي اللحمة ولا اروع

الحواوشى باللحمة

 حواوشي اللحمة من الوجبات اللذيذة والمحبوبة دائما وسريعه في نفس الوقت
إذا أردتى أن تحضري أكله سريعه ترضيكى وترضي اسرتك يمكنك ان تحضري الحواوشي بطريقه حلوة كتير لتسعدى أسرتك

طريقة حلوة للحوواشي باللحمة
احلى طريقة للحوواشي
عمل الحواوشي باللحمة

مقادير حواوشي اللحمة

نصف كيلو لحم مفروم
ارغفة خبز
زيت لدهن الخبز
زبدة
عدد ٢بصلة  وسط مبشورة
عدد٢فلفل رومى مقطع صغير
نصف كوب بقدونس مفروم(حسب الرغبة)
حبة طماطم مقطعة صغير
ملعقة فلفل حار برنواز
ملعقة صغيرة كسبرة ناشفه
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بهار لحمة
ملعقة صغيرة مستكة
ملعقة صغيرة قرفة بودر
ملعقة صغيرة شطة بودر

طريقة عمل حواوشي اللحمة

احضرى إناء وقومى بوضع اللحم المفروم  به وضعى فيه البصل المبشور والفلفل الرومى والطماطم والبقدونس وجميع البهارات السابق ذكرها وامزجى الخليط جيدا  ويفضل وضعه في الثلاجه ساعة على الاقل

احضرى اناء وضعيه على النار وقومى بتذوييب الزبدة واتركيه
قومى بفتح ارغفة الخبز وحشوها باللحم جيدا ثم قومى برش داخل الارغفة بعض قطرات الزبد بملعقة لتعطى طعما لذيذا
ثم احضرى صاجا وادهنيه زيت وضعى فيه ارغفة الخبز وادهنى وجهها بالزيت جيدا وادخليه الفرن على نار هادئة وقدميه ساخن مع طبق بطاطس محمرة وطبق سلطة خضراء
وبالهناء والشفاء.

ملحوظة
يمكن تغليف ارغفة الخبز بورق زبدة قبل ادخالها الفرن

 

التعليقات مغلقة.